sleepless night

夜未眠
累極，還是未能眠
應睡而未能睡，真該死！
玩弄著其貌不揚的電話，以3.5G的“極速”上網，估不到可以在這種情況下留個片言隻字，總算消磨了黑漆漆的時光。
繼續call周公，竟然繼續無回覆？！

天佑四川

中國人是多災多難的民族
從古到今都脫不去這個標籤
地震後仍沒有喘息的一刻, 大雨, 餘震, 缺水缺糧, 還會決提...
願天佑四川.

武林聖火令

武林聖火令 一出鬼神驚!


來自一齣無線劇集的宣傳口號, 但是源自那一齣就一點都想不起...


過往的聖火傳送是不是都這樣觸目呢? 我沒有印象, 只知noise對宣傳很有用, 不然新聞不會每一站都作報導.

可追溯到阿波羅的奧運聖火, 由古羅馬來到東方人頭湧湧的香港, 由很多與運動無關的人傳送, 將整件事變得吊詭到不得了.

El Bulli

你好, 素仰大名.
本人是一個媚歐的人, 可是我不太喜歡狂野熱情的南歐, 特別是西班牙...本人也不好fusion菜, 不倫不類的, 是廚師煮不好玄門正宗菜式的粉飾技倆.
得知你再一次獲得全球最佳餐廳的殊榮, 我覺得我要因為你而要到西班牙走一趟, 嘗一嘗這個比fusion更古怪, 更不可言喻的菜餚. 很想看看這個後起之秀如何影響傳統法菜意菜這兩個江湖大佬的地位.
Molecular Gastronomy,"分子美食"這個譯名彷彿把你矮化了, 少了原有那份高尚而又專業的感覺. 很想知道那種視覺與味覺相互違背扭曲的感覺, 泡沫化的湯是怎樣的呢? 像生蛋黃一樣質感的朱古力甜點又是怎樣的一回事? 看上去是甜品, 但吃進口中卻是龍蝦味道會是怎麼樣的感覺呀? 是驚喜莫名? 還是覺得自己精神錯亂? 而我最接近這種"似是而非"的經歷就只有來自吃齋鹵味齋鮑魚的時候.
你一年才營業六個月多一星期, 且星期一二多數都是休息, 每年只能照顧到八千個客人, 據聞已有五十萬人等候, 可能我到時已經"排期未到身先死"!
2010會到巴塞隆納, 我一定會想辦法看看你的板斧, 了結這件心願, 不要牙癢癢總是隔空看著你的新聞!